近日，会同县食品药品工商质量监督管理局向会同县大润食品有限公司发放我县第一个《食品生产加工小作坊许可证》，它标志着我县在食品生产加工小作坊规范化制度化。

会同县大润食品有限公司主要经营腊肉制品的加工、销售。在会同县食品药品工商质量监督管理局的指导下，对作坊生产环境、设备、布局等方面进行整改。目前作坊的外包装间、内包装间、生产间、成品间、原材料处理间、消毒室做到明确标示、独立间隔、规范整洁。经过执法人员对作坊进行核查，确认生产设施设备、加工过程控制、人员要求、贮存与运输等方面达到发证条件，符合《食品生产加工小作坊许可证》颁发标准。下一步，会同县食品药品工商质量监督管理局还将认真规范“三小”即小作坊、小餐饮、小摊贩的食品安全管理工作，确保百姓舌尖上的安全。