随着寒假结束学校陆续开学，为强化学校食堂食品安全监管，坚决防控食品安全事故，确保新学期广大师生饮食安全。2月22日—2月28日，金竹镇市场监督管理所对金竹镇学校、金竹镇肖家学校及附属幼儿园食堂进行了食品安全专项检查。

此次检查主要为学校食堂的操作间和食品仓库。以粮油、米、面、肉、蛋为重点检查品种，一是检查购进食品的来源，有无索证索票、是否留存供货商主体资格证明，是否存在过期食品及食品标签是否符合《食品安全法》规定;二是检查食堂是否具有《餐饮服务许可证》、环境卫生是否整洁、消毒设备是否正常运行、从业人员健康管理及着装穿戴、是否按规定留样、食品制作过程是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》的要求等。

在检查中，执法人员现场指出存在的问题并提出整改意见，针对幼儿园没有办理食品经营许可证及商店营业执照过期等问题下达了监督意见书，要求限期整改。同时要求食堂负责人提高认识，加强食堂管理，履行各自的责任和义务，认真落实整改意见，有效预防食物中毒等突发食品安全事件的发生,确保广大师生的餐饮食品安全。