会同县市场监督管理局：召开2025年特殊食品经营主体食品安全工作专题培训会

 为进一步规范辖区内“特殊食品”经营秩序，严格落实经营主体责任。3月28日上午，会同县市场监督管理局组织召开特殊食品经营主体食品安全工作专题培训会。全县各特殊食品经营单位负责人和食品安全员等共计142人参加了培训。

培训会上，食品经营生产监管股负责人组织学习了相关法律法规，强调做好特殊食品安全工作的重要性；剖析在日常监管中发现经营过程中存在的问题，并从依法经营、质量把控、人员管理、定期自查、专区专柜等方面进行了认真讲解，要求各特殊食品经营者牢固树立“安全第一， 以人民为中心”的理念，把特殊食品安全工作抓紧、抓实、抓牢，确保人民群众的合法权益。