会同县市场监督管理局召开网络餐饮第三方平台（代理商）落实主体责任约谈会

2026年3月来，根据省市市场监管局工作要求，会同县市场监督管理局集中力量开展网络餐饮食品安全专项检查，分别对我县境内网络餐饮第三方平台进行了行政指导、工作提示、监督检查，我县共有餐饮第三方平台（代理）2家，出动检查人员12人次，发现问题5个，依法下达责令改正通知书2份，意见书2份，依据其前期自查及整改情况，主要在落实主体责任方面存在管理不到位现象，2026年5月8日，我局网络监管、广告监管、食品安全监管部门组织网络餐饮第三方平台负责人进行约谈，指出其在建立三本台账（入网经营者台账、问题线索台账、实际运营机构台账），健全两本制度（制度清单、成果清单）方面存在不足， 责令其限期整改，并报监管部门验收销号，否则将依法处理。

会上监管部门监管人员给平台负责人开展食品安全自查及隐患排查培训，重点检查：入网经营者主体资质；建立入网餐饮服务提供者台账，并定期审查变更台账；建立食品安全管理制度和配送制度；定期检查骑手和管理人员健康合格证明和个人卫生；是否督促入网餐饮服务提供者实施明厨亮灶和使用食品安全封签；定期检查入网餐饮服务提供者网页宣传情况；定期上门检查入网餐饮服务提供者食材采购、储存、加工、配送及后厨卫生等；定期审查入网餐饮服务提供者资质、变更、转让、注销情况；定期检查配送容器是否干净卫生、保温、密闭、无污染。是否定期检查骑手和管理人员健康合格证明和个人卫生；否定期开展食品安全培训。